Грамотное приготовление и обсушивание – не единственное требование для обеспечения сохранности урожая зерен. Большое значение имеет выбор хранилища для складирования. Оно должно соответствовать всем нормативам, которые установлены в отношении таких недвижимых объектов. В число этих требований входят:

• хранилище не должно быть сырым, грязным, с плохой циркуляцией воздуха;
• должны быть созданы условия, исключающие возможность возникновения болезней зерен;
• отделка внутренней части склада должна быть комфортна для регулярного присмотра за качеством собранного урожая зерновых культур и его обработки внутри хранилища;
• обстановка хранилища должна предусматривать возможность осуществлять очищение и дезинсекцию внутренних устройств и поверхности, помимо прочего необходимо исключить возникновение разного рода дефектов, где способны завестись вредные насекомые;
• присутствие автоматизации технологических процедур с предельным применением процесса самотека урожая зерновых культур;
• качество и предельная безопасность конструкции хранилища;
• простор и возможность разумной эксплуатации свободного места на складе.

Методы складирования урожая зерновых культур

Если зернохранилище соответствует главным условиям необходимо подобрать наилучший метод обеспечения сохранности урожая. Сейчас имеется 2 главных варианта.

Складирование в специальной таре предполагает хранение урожая в мешках. Этот метод используется для содержания маленьких объемов урожая зерновых культур. В первую очередь речь идет о зернах семенного типа, зернах с непрочной оболочкой, подверженной появлению трещин, зернах культур с очень небольшими семенами, семенах, подвергшихся калибровке либо травлению.

Главным методом является содержание зерен россыпью. Причем выделяют:

• закромное содержание, которое в основном используется на складах для семян для хранения маленьких объемов. Разрешенный размер высоты насыпи в хранилищах для товарного зерна составляет 300 – 350 см, для семян – 200 – 250 см, для зерен, которые сильно отсырели – 100 – 200 см.
• напольное содержание россыпью в сплошном виде нередко применяют для крупных объемов зерна товарной разновидности. Предельная высота насыпи вычисляется с учетом целевой функции зерен, его степени качества, оборудования и инженерного состояния хранилища, периода содержания. Зерно на семена и фуражного сухого типа содержат на полу и в закромах насыпью до 500 см, а в случае существования наклонных полов и присутствия автоматизированной загрузки – до 1000 см. В автоматизированных хранилищах силосной и бункерной разновидности с присутствием циркуляции воздуха высота отдельных зерновых, если они несильно отсырели, способна составлять 1500 – 3000 см в соответствии с разновидностью зерна.

Достоинства и минусы вариантов содержания зерна

Любой из перечисленных вариантов содержания обладает собственными плюсами и минусами. Например, содержание в мешках дает возможность исключить вероятность перемешивания зерен различных культур. Однако оно более затратно и свободное место склада не используется полноценно. Хранение зерен россыпью характеризуется такими достоинствами: разумная эксплуатация свободного пространства склада; увеличиваются возможности для автоматической транспортировки зерна; легче избавиться от вредных насекомых; шире возможности по контролю за состоянием зерна; отсутствуют растраты на перемещение продукта и приобретение тары.

Типы зернохранилищ

В соответствии с методом содержания зерен хранилища делятся на ряд разновидностей.

• Закромные, где зерновые содержатся в обособленных отделах.
• Хранилища напольного содержания зерна, которые созданы для содержания насыпным методом на ровном либо наклонном типе полового покрытия.
• Склады бункерной разновидности. Для содержания зерен оборудуют особые строения (бункеры), кроме того, имеется возможность для обработки зерен и содержания без поступления кислорода.
• Объединенные склады, где могут иметься либо строение для содержания зерен, либо закрома, либо может иметься свободное место для хранения зерен в форме насыпи.
• Элеваторы. Зерновой объем содержится в вертикальных тарах, которые чем-то похожи на конусы для силоса. При существовании полноценного технического обустройства для разгрузки и обработки зерновой массы элеватор для содержания зерен можно считать чуть ли не наиболее оптимальным типом склада.
• Ангарные склады. Характеризуются возможностью постройки в довольно короткий срок, большой площадью и стойкостью к сырости. Способны применяться как для бункерного, так и для насыпного варианта содержания.