В совхозе разработана система агромероприятий по уходу за садами. Все мероприятия проводили своевременно и на высоком агротехническом уровне в соответствии с породно-сортовыми и возрастными особенностями насаждений, а также с учетом местных почвенно-климатических условий.
Осенью после завершения уборки урожая зимних сортов почву в междурядьях сада пахали на 18—22 см, а в приствольных кругах перекапывали на глубину 14—18 см. Рано весной междурядья культивировали на глубину 10—14 см и рыхлили почву приствольных кругов. За вегетационный период культивацию на 8—12 см повторяли 4—5 раз, а приствольные круги рыхлили 3—4 раза. Обработку проводили после выпадения осадков.
Почву в садах содержали под черным паром. Через два года на третий, в июле, в междурядьях высевали фацелию и горчицу на зеленое удобрение. Норма посева фацелии — 10 кг, горчицы — 20 кг на 1 га. Сидераты запахивали осенью в конце их цветения.
Одну треть сада ежегодно удобряли навозом (18—20 т на 1 га), который заделывали под зяблевую пахоту и при перекопке приствольных кругов. На остальной части сада вносили 2—2,5 ц суперфосфата и 1,5—2 ц калийных удобрений на 1 га.
Почвы в саду подкисленные: pH равняется 5,5—6. Для нейтрализации кислотности использовали дефекат, завозимый с ближайших сахарных заводов. Дефекат заделывали под зяблевую обработку один раз в пять-шесть лет из расчета 3—3,5 т на 1 га.
Кроме основных удобрений, во время весенней обработки приствольных кругов под каждое плодоносящее дерево вносили 45—50 кг торфофекальных компостов. Помимо этого, все деревья ежегодно подкармливали.

Первую подкормку проводили после цветения деревьев навозной жижей (в соотношении 1 :3) или аммиачной селитрой из расчета 25—30 кг действующего начала на 1 га. Для подкормки по периферии кроны нарезали борозды на глубину 12—25 см, удобрения вносили в жидком виде при помощи авто-жижеразбрасывателя АНЖ-2. Эта подкормка благоприятствовала хорошему развитию плодов и ускорению роста побегов.
Вторую подкормку, которая способствовала лучшей закладке плодовых почек и усиленному росту плодов, проводили после июньского опадания завязи. При этом сносили по 1,5 ц аммиачной селитры и суперфосфата на 1 га.
По методике Украинского научно-исследовательского института садоводства совхоз применил внекорневую подкормку. Яблоню сортов Антоновка обыкновенная, Кальвиль снежный и Славянка (возраст 26 лет) опрыскивали 1%-ным раствором аммиачной селитры в смеси с 1 %-ной бордосской жидкостью. Опрыскивание на площади 80 га проводили дважды: после . цветения и через 20 дней после первого опрыскивания. Эту работу можно совместить с борьбой против вредителей и болезней, что значительно сократит затраты труда. При внекорневой подкормке урожай был на 16% выше, чем в контроле (глубокая подкормка через корневую систему). Средний прирост однолетних побегов увеличился на 5—6 см, а плодовых почек заложилось на 20% больше.
Много внимания в совхозе уделяют обрезке. Эту работу проводят с учетом породно-сортовых и возрастных особенностей деревьев. Обрезку начинали в первых числах марта и заканчивали в конце этого же месяца. Причем установлена такая очередность: сначала обрезали яблоню, затем грушу, вишню и остальные косточковые породы. В первую очередь вырезали все сухие и поврежденные ветки, затем трущиеся и переплетающиеся, после этого проводили обрезку на плодоношение.
Урожайность деревьев тесно связана с приростом побегов. Чтобы вызвать прирост у деревьев, применяли омолаживающую обрезку на 3—5-летнюю древесину по методу К- А. Вербового. Места срезов зачищали острыми ножами и замазывали масляной краской. Наряду с обрезкой 2 раза (в третьей декаде мая и в середине июня) проводили пинцировку однолетнего прироста в середине и на периферии кроны. Одновременно с пинцировкой удаляли жировые побеги, часть которых оставляли для формирования плодовых побегов и заполнения кроны. В молодых не плодоносящих садах цель обрезки — закончить формирование кроны деревьев и ускорить их плодоношение.

Осенью после опадания листьев очищали отмершую кору на штамбах и скелетных ветвях и уничтожали ее. В зимний период снимали и сжигали зимующие гнезда боярышницы и златогузки.
Рано весной до начала сокодвижения сады опрыскивали 8—10%-ным карболинеумом, а по зеленому конусу—1%-ной бордосской жидкостью в смеси с 1%-ной эмульсией ДДТ.
После цветения сад опрыскивали против парши и вредителей 1%-ной бордосской жидкостью с 0,2% парижской зелени. В дальнейшем применяли двух-трехкратную обработку сада комбинированными смесями ядохимикатов (1%-ная бордосская жидкость с 1%-ной суспензией 20—30%-ного ДДТ и 0,3% эфирсульфоната). Рано весной приствольные круги опыливали дустом ДДТ, а в середине июня на штамбы деревьев накладывали ловчие самоубивающие пояса, опыленные дустом ДДТ или гексахлорана. Во время цветения сада и за три-четыре недели до уборки урожая насаждения ядохимикатами не обрабатывали.
Такая система защиты растений полностью предохраняет насаждения от вредителей и болезней и гарантирует высокое качество плодов. Рабочие и служащие совхоза также эффективно проводят борьбу с вредителями и болезнями на приусадебных участках.
Почти все производственные процессы в садоводстве механизированы. Борьбу с вредителями и болезнями в основном проводят авиаметодом. В совхозе построена и работает плодоупаковочная фабрика с калибровочной машиной системы Тираспольского механического завода имени С. М. Кирова, которую обслуживают всего 19 рабочих (три сортировщика, десять упаковщиков, два забивщика ящиков, три подсобных рабочих и один слесарь-электрик). За восемь часов работы они сортируют, калибруют и упаковывают до 15 т крупных яблок. Экономия по сравнению с обычной обработкой составляет 2,77 человеко-дня, на 1 т плодов.

Однако отдельные работы в садоводстве (обработку приствольных кругов, съем плодов, обрезку деревьев и др.) выполняют еще вручную.


